じぶんのために、揚げ出し豆腐をつくる
amelie_writer
a.mélieの日記
わたしは仕事の帰り道
駅の改札近くにある、野菜直売所に寄り道するのが好き
旬の新鮮な野菜と果物
見ているだけでわくわくする
今日はピーマンが輝いて見える
しかもお安い…
そうだ、これで青椒肉絲を作ろう!
できるだけ手間はかけたくない日は
Cook Doに頼っちゃう
研究し尽くされた、中華の味…
基本の材料と作り方は、箱に書いてある通りに
(今日は豚こまが安かったので、それを細切りにした)
10分でできる、簡単ごはん🍳
しゃきしゃきのピーマンと
良い仕事をしてくれるたけのこ
タレがよく絡んだお肉
今日のわたしも、よくがんばったな☺️
Chinjao rosu, made just for me.
(青椒肉絲を、じぶんのために。)
今日使ったお気に入り
スタジオエム ヴィネット 26cm オーバルプレート
アジアンなお料理によく合う器
炒め物はもちろん、餃子やエビチリ、生春巻きにも
これにのせると、一段と美味しそうに見せてくれる